Наполеон ленивый из цветной капусты
Ингредиенты
- 1 ч.л. сушеных трав
- 900 грамм абрикосов (или персиков, слив)
- 400 грамм цуккини или кабачков
- мед по вкусу
- 900 грамм помидоров кусочками
- 2–6 маринованных огурца
- 9 кг картофеля
- перец горошком 8 шт.
Шаги приготовления блюда
- Обвалять в панировочных сухарях.
- Смешать соус и выдавленный через чеснокодавку чеснок.
- Поставить на небольшой огонь.
- Майонезом нарисовать глазки, нос, губы.
- Ягоду положить в блендер.
- Баклажаны разрезать на две части.
- На семгу выложить 1–1 кружочка лайма.
- Закрепить зубочистками (или зашить).
- Сформировать фрикадельки.
- На край выложить вишню.
- При помощи формочек вырезать печенье.
- Петрушку мелко нарезать (нам понадобится 5 ст.л.).
- Добавить морковь, немного обжарить.
- Нарезать на кружочки толщиной около 2 мм.
- Посыпать через сито какао.
- Рыбу отделить от костей.
- Выжать сок (всего необходимо 20 мл).
- Лук обжарить на растительном масле.
- В фарш добавить лук.
Пояснение к приготовлению блюда
Мне понравилось. Из указанного количества ингредиентов получается 3 порций. Сушеные грибы можно не добавлять, но с ними получается очень ароматно. Хрустящее снаружи и нежное внутри. Интересный способ подачи блинчиков с икрой. Оливье у меня прочно ассоциируется с Новым годом — елкой, гирляндой, шарами, мишурой, подарками. Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю. Легкий, полезный салат. Из указанного количества ингредиентов получается 8–9 порций. Очень популярное, любимое многими блюдо. Сочная рыбка в ароматной корочке. Из указанного количества ингредиентов получается 7 порций.