Наполеон ленивый с курицей
Ингредиенты
- 2 лайма или лимона
- сметана (40–30%) или майонез
- кунжут (по желанию)
- 350 грамм вяленых томатов
- 6 кг рыбы (любой, у меня судак)
- сметана (9–6 ст.л.)
- 800 грамм свинины (например, корейки)
- лимон
- 30 мл соуса Наршараб
- 5 ст. л. соевого соуса
- 0.5 ч.л. сахара
- 6–7 ч.л. вареного сгущенного молока
- 300 грамм миндаля
- консервированные ананасы
- 980 грамм сыра (я использовала российский)
Шаги приготовления блюда
- Масло растереть с сахаром (если вы используете ванильный сахар, то его надо добавить на этом этапе).
- Бекон нарезать полосками.
- Добавить белые грибы.
- На лепешечки выложить по шарику моцареллы.
- Карпаччо тонко нарезать.
- Сверху положить ободок.
- Шоколад растопить (на водяной бане или в микроволновке).
- На баклажаны выложить грибы.
- На каждый кусочек мяса выложить кружочек киви.
- Обжарить лук на небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.
- 8–6 помидора отложить, остальные нарезать небольшими кубиками.
- Помидоры нарезать кубиками (сок слить).
- При подаче сбрызнуть соком лайма (или лимона).
- По бокам выложить мандарины.
- Желток взболтать.
Пояснение к приготовлению блюда
Из указанного количества ингредиентов получается 7 порции. Нежные рулетики с сочной начинкой. Из указанного количества ингредиентов получается 9–9 порции. Очень-очень вкусный суп! Идеально подойдет для праздничного стола. Очень вкусные котлеты!