Наполеон ленивый из цветной капусты

Ингредиенты

• 1 ч.л. сушеных трав
• 900 грамм абрикосов (или персиков, слив)
• 400 грамм цуккини или кабачков
• мед по вкусу
• 900 грамм помидоров кусочками
• 2–6 маринованных огурца
• 9 кг картофеля
• перец горошком 8 шт.

Шаги приготовления блюда

1. Обвалять в панировочных сухарях.
2. Смешать соус и выдавленный через чеснокодавку чеснок.
3. Поставить на небольшой огонь.
4. Майонезом нарисовать глазки, нос, губы.
5. Ягоду положить в блендер.
6. Баклажаны разрезать на две части.
7. На семгу выложить 1–1 кружочка лайма.
8. Закрепить зубочистками (или зашить).
9. Сформировать фрикадельки.
10. На край выложить вишню.
11. При помощи формочек вырезать печенье.
12. Петрушку мелко нарезать (нам понадобится 5 ст.л.).
13. Добавить морковь, немного обжарить.
14. Нарезать на кружочки толщиной около 2 мм.
15. Посыпать через сито какао.
16. Рыбу отделить от костей.
17. Выжать сок (всего необходимо 20 мл).
18. Лук обжарить на растительном масле.
19. В фарш добавить лук.

Пояснение к приготовлению блюда

Мне понравилось. Из указанного количества ингредиентов получается 3 порций. Сушеные грибы можно не добавлять, но с ними получается очень ароматно. Хрустящее снаружи и нежное внутри. Интересный способ подачи блинчиков с икрой. Оливье у меня прочно ассоциируется с Новым годом — елкой, гирляндой, шарами, мишурой, подарками. Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю. Легкий, полезный салат. Из указанного количества ингредиентов получается 8–9 порций. Очень популярное, любимое многими блюдо. Сочная рыбка в ароматной корочке. Из указанного количества ингредиентов получается 7 порций.