В дораме "В движении" мать главного героя управляет рестораном, в котором подают курицу в кляре под названием тонкатсу. Это популярное корейское блюдо, любимое многими за его хрустящую текстуру и пряный вкус.
Тонкатсу готовится следующим образом:
Тонкатсу обычно подают с различными соусами, такими как:
